Plachtová nádrž na ryby

Za posledních 50 let se světová populace zvýšila 2,1krát a spotřeba ještě vzrostla; U některých produktů není pochyb. Od roku 1968 do roku 2018 (poslední rok, ve kterém máme globální údaje), primární energie (označující přírodní energii, která nebyla lidmi transformována do jiné formy, jako je větrná energie, solární energie a další obnovitelné zdroje a neobnovitelné zdroje, fosilních paliv) a výroba oceli vzrostla 3,4krát, masa 3,5krát a potravin 2,6krát. Celkový počet aut na světových silnicích se zvýšil šestkrát a počet osobokilometrů generujících příjmy (odvětvový ukazatel) se zvýšil asi 24krát. Růst produkce akvakultury však všechna tato čísla porazil.

Kapři rostli ve vnitrozemských rybnících v Číně již od starověku a od středověku se kapři vyskytují také v některých částech Evropy. Havaj chová ryby v rybnících vyrobených z lávy podél mělkého pobřeží; Některé země, zejména Japonsko, také používají tuto metodu k produkci korýšů, měkkýšů a řas. Ale ještě před půl stoletím se tyto praktiky soustředily hlavně ve východní Asii, zejména v Číně, kde roční produkce (včetně všech sladkovodních, mořských živočichů a řas) byla jen asi 3,4 milionu metrických tun. Toto číslo se v 70. letech více než zdvojnásobilo, v 80. a 90. letech rostlo rychleji a poté nevyhnutelně zpomalovalo. Do roku 2018 však byla sklizeň živé hmotnosti (20 procent bílkovin) celosvětové akvakultury přibližně 114 milionů metrických tun, 36krát více než v roce 1968. Podíl řas je mírně vyšší než 30 milionů metrických tun, s nárůstem přibližně o 51 milionů metrických tun ve sladkovodních rybách a 31 milionů metrických tun v mořské akvakultuře, čímž se produkce ploutvových ryb, korýšů a měkkýšů v roce 2018 zvýšila na přibližně 82 milionů metrických tun.

Úlovky volně žijících ryb přitom až do konce 80. let stále rostly a nakonec dosáhly úrovně přibližně 96 milionů metrických tun ročně. To znamená, že přibližně 45 procent bílkovin z vodních druhů nyní pochází z rybníků, jezer, kotců a klecí, kde tyto druhy rostou.

Růst světového rybolovu

Zdroj: Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO)

Podíl akvakultury na celkové spotřebě ryb se v relativně krátké době zvýšil ze zaokrouhlovací chyby na většinu.

Produkce čínského chovu ryb představuje 58 procent celosvětového celku a jeho čtyři tradiční a nejoblíbenější odrůdy amur, tolstolobik, kapr obecný a tolstolobik stále dominují celosvětové akvakultuře a představují pouze asi jednu třetinu celkové živé hmotnosti. vyrobeno. Roční produkce Indonésie je přibližně 7 milionů metrických tun, což je druhé místo. Míra příspěvku v Asii je 73 procent, méně než 5 procent v Americe a méně než 4 procenta v Evropě.

Kromě kaprů patří mezi nejběžnější chované ryby tilapie nilská, sumec a losos atlantický (nyní se vyskytuje nejen v pobřežních vodách Evropy a východní Kanady, ale také v severozápadním Pacifiku Spojených států, Chile a Nového Zélandu). . Bílé krevety a raci jsou nejběžnějšími chovanými korýši; Ústřice ve tvaru poháru, japonské kobercové lastury a hřebenatky patří mezi nejlepší mezi měkkýši.

Hlavním problémem, kterému odvětví mimo Asii čelí, jsou preference spotřebitelů pro lososa, tresku a tuňáka – všechny masožravce. Kapry, kteří se živí rostlinami, lze krmit levným obilím nebo obilným krmivem, ale losos nebo tuňák nemohou růst a dospět bez příjmu rybího tuku a rybích bílkovin. Rybí tuk a rybí protein musí být připraveny ulovením menších, méně hodnotných sardinek, sardel a makrel a jejich přeměnou na krmivo pro ryby. Poměr přírůstek:krmivo se snížil na 1:1,2 kvůli podílu lososa atlantického. Náročnější chov tuňáků teprve začíná, zatímco chov tresky je ještě méně rozvinutý.

Zdroj: Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO)

Toto odvětví není bez kontroverze. Hustá jezírka a ploty mohou způsobovat problémy s životním prostředím, zejména uvolňováním organické hmoty, která podporuje množení řas a zavádí geneticky modifikované lososy k rychlejšímu růstu a efektivnějšímu využití potravy. Odvětví chovu ryb je však nyní globálním podnikem s roční hodnotou přes 250 miliard dolarů a bude se i nadále rozšiřovat a představovat nové druhy většímu počtu spotřebitelů, kteří jsou ochotni zaplatit za své oblíbené ryby, korýše a měkkýše.

Podle British Nutrition Foundation obsahuje pstruh jedno z nejnižších množství dioxinů (druh kontaminantu životního prostředí) ze všech tučných ryb.

1 filet ze pstruha (79 g) obsahuje:[5]

• Energie : 490 kJ (117 kcal)

• Tuk (g): 5,22

• Sacharidy (g): 0

• Vlákna (g): 0

• Protein (g): 16,41

• Cholesterol (mg): 46

Náš materiál plachty z PVC:

Naše výhoda:

Případní zájemci nás prosím kontaktujte:

reevoo@reevoo.net.cn

Populární Tagy: plachta akvárium, Čína, výrobci, dodavatelé, továrna, společnost, velkoobchod, produkty